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Foie MiCuit y Jamón de Pato.

Foie MiCuit y Jamón de Pato.
888902
49,50 € IVA incl.
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Descripcion
FOIE GRAS MICUIT. 1 unidad. Envasado en bolsa de vacío. Qué es: el foie gras, o hígado graso, medio cocido a 72º (pasteurizado), limpio y sin venas, salpimentado. Presentación: en piezas de 300 gr. aprox., y listo para consumir, por ejemplo, loncheado sobre una tostada. Conservación: hasta 90 días de consumo preferente en conservación refrigerada. JAMON DE PATO. 1 unidad. Qué es: se trata de una pechuga de pato cebado, magret, que una vez condimentada con sal y pimienta, permanece en un secadero natural durante un período determinado de tiempo, hasta que finaliza completamente su curación. Presentación: en piezas de 250-300 gr. en bolsa de vacío. Conservación: hasta 90 días de consumo preferente con conservación refrigerada.